Kalkan balığının iyisi nasıl anlaşılır? Genellikle 4 ila 5 kilo ağırlığındaki erkek kalkan balıkları daha lezzetli oldukları için tercih edilir. Dişi kalkan balıkları yumurta keseleri taşıdıkları ve üreme mevsiminde tatları değiştiği için tercih edilmez. Kalkanın cinsiyeti alt tarafına bakılarak belirlenebilir. Kalkan balığı oltayla nasıl yakalanır? Kalkan dipte beslenen bir balık türü olduğundan dip oltası gerekir. Birkaç yemli kancayla kalkan balığı yakalama şansı iki katına çıkarılabilir. Dip misinasını 50 metre mesafeye bırakabilir, kancayı yatay olarak konumlandırabilir ve bekleyebilirsiniz. Hangi kalkan balığı yenir? Kaya kalkanları çoğunlukla Sinop ve Samsun bölgelerinde bulunur. Boğaz’ın kuzeyinde ve Karadeniz’in batısında avlanan kalkan, bir tarafı siyah, diğer…
Yorum Bırak