En iyi kebap nedir? Kebap çeşitleri arasında ilk sırada yer alan Oruk kebabı, Kilis’e özgü bilinen bir kebap türüdür. Görüntüsü Adana kebabına benzeyen bu nefis yemek yağlı kıymadan hazırlanır. Soğan ve baharatlarla bambaşka bir tada kavuşan kıyma, Oruk kebabına muhteşem lezzetini veren en önemli detaydır. Adana kebap kaçıncı sırada? Adana kebap 70. sırada yer alıyor. Hangi şehrin kebabı meşhur? Bunlar evde ızgarada, odun ateşinde veya fırında hazırlanan et yemekleridir. Kuru pişmiş kebaplar daha popüler olsa da, suda pişirilen kebaplar da vardır. Bunları yapmak için genellikle koyu et, kuzu veya dana eti kullanılır. Ülkemizde kebap dediğimizde aklımıza Adana, Hatay, Şanlıurfa ve…
Yorum Bırak